2012年6月アーカイブ

おはようございます。

ZARINAスタッフのワタナベです。

 

梅雨の後には夏がやってきます。

待ち遠しいですね。

 

さて、毎度おなじみイタリアのるりこさんから、

この時期らしいステキなレポートを頂いていますのでお伝えしますflair

 

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はい、堂々たる姿のイタリアのさくらんぼです。

 

先週はなんと3種類のさくらんぼが一堂に我が家へやって来ました。

アンナおばさんの庭で採れたもの、ベッペおじさんから、ご近所のアレチャンから。

 

色や味はそれぞれ違いますが、一般的にこちらのさくらんぼは

色が黒々としていて熟成された赤ワインのよう。

お味はと言いますと、とても甘かったり、すっぱいものもあるし、

苦みがかった甘味のものなどなど様々です。

 

マッシモのお父さんは「RURIKO、日本にはさくらんぼはあるのか?」と聞きます。

「日本のはもっとお上品な甘さよ」と言っても、

「でもあれだろ、イタリアのサクランボのほうがうまいだろっ?」と。

 

イタリア国民は自国愛が相当なものです(笑)。

時には、「えっ!?」と身を引くこともありますが、

これぐらい自分の国を自慢できるということは素晴らしい!

 

生食でたくさんいただいても食べ切れなかったので、

砂糖で煮て、週末のお呼ばれようにさくらんぼのタルトにしようと思います。 

 

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るりこさんにご紹介頂いた【カッフェ・シェッケラート】 

試されたお客さんからとっても好評ですup

 

暑い夏に冷たいエスプレッソの飲み物。

ワタナベも試してみようと思いますlovely

 

 

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こんばんは。

ZARINAスタッフのワタナベです。

 

 

毎度おなじみイタリアのるりこさんから、

この時期らしいステキなレポートを頂きましたよsign01

 

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みなさん、こんにちは!

 

「ジューンブライドは幸せになる」とは日本もイタリアも同じですね。

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先日の休日、マッシモと二人で遠出したとき、【教会の入り口におめかししたたくさんの人を発見!】

・・・となると花嫁さんを待っているというのがお決まりです。

この時期ともなれば、この光景を見られるのもそう珍しくありません。

10分もすると、お花をあしらった車が止まり、中からアイボリーの素敵なドレスを

身にまとった笑顔の花嫁さんが降りてきました。お父さんにエスコートされて嬉しそう!

 

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こういうシチュエーション、いつ見ても幸せな気持ちになります。 

 

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イタリアでお会いした際も、とっても仲良しなマッシモさん・るりこさん夫妻。

きっと、この幸せな光景を目の当たりにし、ご自身たちに置き換えていたのでしょうね。

 

末永くお幸せにsign01

そして、お二人仲良く過ごしてくださいねheart04

 

 

 

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こんばんは。

ZARINAスタッフのワタナベです。

 

 

毎度お馴染み、イタリアのるりこさんから

頂きましたレシピをさっそくご紹介しちゃいますscissors

  

 

    ~ カフェ・シェッケラート ~

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以下、るりこさんからのコメントです。

 

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<冷たいエスプレッソはいかが?>

先日二人でブーンとバイクでFIMON(フィモン)というところへ行ってきました。

 

途中の道のり、今が最盛期のさくらんぼがたわわに実っていて、

真っ青な空とさくらんぼの深紅のコントラストが見事でした!

そうです、こちらのさくらんぼは、だいたいが濃い赤ワイン色です。

 

喉がカラカラに渇いたところでBAR(バール)でちょっと休憩・・・

 

そこで注文したのがカッフェーシェッケラート。

そのBARでは普通の砂糖を使っていたようですが

ミキサーでよく材料を撹拌すれば割と溶けるみたいです。

 

これからだんだん暑くなりますが、頑張り過ぎる前に、ちょっと一息、

イタリアの冷たいエスプレッソコーヒー【カッフェーシェッケラート】で

ホっとしましょう!

 

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おいしそ~ lovely!!

 

これからの時期にオススメなレシピですねー。

これはさっそく試してみなければ・・・。

 

口の中に広がるほろ苦いエスプレッソの

ひんやりとした感じを是非、お試し下さいhappy02

 

 

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こんばんは。

ZARINAスタッフのワタナベです。

 

今日も元気なイタリアのるりこさんから、

青空市場へお出かけした時のレポートを頂きましたよsign01

(地震があった前後だったので、ブログにご紹介するのを少し遅らせました)

 

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みなさん、こんにちは!

 

こちら北イタリアは旬のホワイトアスパラガスの季節も終りを向かえ、果物類が顔を並べます。

こちらにももちろんスーパーマーケットは存在しますが、毎週開催される青空市場、

メルカート(MERCATO)は、やはり根強い人気です。

日本でもおしゃれな名前マルシェ"とかで青空市場が人気のようですね。 

 

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何よりおしゃべり、コミュニケーションが大好きなイタリア人にピッタリな対面販売ですからね。

八百屋さんや魚屋さんの屋台では番号札を取って辛抱強く待ちます。

「あっ、次は私の番だ・・・」とわかっていても油断は禁物です。

おしゃべり好きなおばさんだと「それがねえ、うちの孫ったら昨日ねえ・・・」、こんな感じで話し始めます。

外国人から見て日本人は我慢強い、辛抱強いそうですが

わたしからするとイタリア人も結構、辛抱強いのではと思う場面が公共の場でよく見られます。 

 

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割と小さな町でも週に一度、ちょっと大きな町に行くと週に二度はメルカートが開かれます。

毎週買い物をする行きつけの八百屋さんのマヌエラは新種の野菜が入ると必ず声をかけてくれます。

知ってるんですよね、わたしがいろいろレシピを試したいこと。

冷たいデザート用の苺、蛸と組み合わせた前菜のためのホワイトアスパラガス、サラダ用のラディッキオ…

今朝の買い物袋もずっしりと重かったです。 

 

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ご近所のアレちゃんと買い物のあとはBAR(バール)でちょっと一息。

今朝は暑かったのでガス入りミネラルウォーターと半分こにしたエビ入りのサンドウィッチでおやつタイム。

午前10時を過ぎるとおばちゃん、おじちゃんたちの社交場へと一転します。 

 

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青空市場って楽しそうですねshine

 

るりこさんからは引き続き、イタリアの情報を届けて頂きます。

この雰囲気も感じながら 是非、ZARINAをお試し下さいねcafe

 

 

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